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商品訊息功能



商品訊息描述

德國有『雙人牌』刀具、台灣有『金永利鋼刀』



傳承四代的焠煉鍛燒工夫,

特級鋼材，純手工製成，刀刃與手柄一體成形,完美呈現多年冶煉經驗的工藝技法

鋒利的刀刃、輕巧的刀體，不費吹灰之力就能切出完美斷面

絕對是廚房唯一的好幫手。



























金門鋼刀始祖 :


一輩子打造不下五十萬把菜刀，「金門菜刀大王」林世安，被公認是金門戰地時代的生財奇葩。把「砲彈」變成「鋼鐵菜刀」，這一表塊鐵招牌，就是獨絕活。造就了[金門金永利刀]的馳名中外，其所打造的鋼刀都是上乘佳品，它也提供了一個選購的秘訣，只要拿起鋼刀往鋼材上砍去，若砍時火花四濺，砍後刀鋒仍完整無缺，且絲毫不起毛邊，即為一把上等的鋼刀。
























商品特色 :


1. 「鋼刀」與高粱、貢糖、陶瓷並稱為金門四大特產。而鋼刀因為是取材於八二三砲戰中共所投下砲宣彈的彈殼為材料製造而成，既耐用又具紀念價值。

2.製造炮彈的鋼鐵質量極佳，以手打製出來的菜刀也特別鋒利、耐用，剛中帶韌的特性，即使切割硬物也不易變形。早年到金門當兵的臺灣青年，返鄉時一定帶上幾把作紀念，金門炮彈菜刀因此名聞全台，只要掛上「金門」二字，幾乎就是菜刀質量的保證。

3.正統的金門菜刀是取材自中共射襲金門的砲彈，一是用不會爆炸的砲宣彈，一是會炸的榴彈，以榴彈為例八二三砲戰，中共在四天內就發射47萬餘發榴彈，砲宣彈則是民國四十七到終止戰地政務為止，實行單打雙不打的產物，直至目前，金門每個月平均仍有一百顆砲彈出土，而一顆砲彈約可製成四十把菜刀。每顆30公斤，做一把菜刀大約只要0.5公斤，也就是說，金門大約可以生產最少6000萬隻菜刀，相當驚人

4.在金永利以砲彈製刀後，「最早一顆炮彈收購價是二十元，現在炮彈越來越少，只有整建房屋挖土才有大量的發現，物以稀貴，現在收購價提高到每顆一千多元」.一枚炮彈可以鑄造四十至六十把菜刀，而金門近百萬枚的炮彈還可讓製刀業做個幾十年而無匱乏之虞。

5.由於名氣太大，仿冒品也相繼出爐。目前出品純正砲彈製成的金門菜刀計有「金永利」與「金合利」兩家，其中，金永利的菜刀有著「刀王之王」註冊商標，選購時記得看清楚。

6.民國64年參謀總長賴名湯上將和卸任陳總統蒞臨現場參觀和各大媒體見場報導




























菜刀生產流程 :


依所需製成刀的尺寸大小的砲彈片用乙炔切斷，在夾進火爐中燒至火紅，待鐵性變成柔軟，才能轉至龍錘底下打薄，其後打鐵師傅一手將初步打薄後的鐵片移到鋼砧之上，另一隻手則持起鐵錘，開始膽大心細的錘打成形工作。成形後的刀子還得經過銼刀把表面的疙瘩消除直至平滑並研磨打 ，爾後再一次的返回爐火中燒，等待燒至最佳熱度的瞬間抽出，放進水中冷卻，再經最後的整形，一把刀才算真正完成。












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金門最佳拌手禮-「金永利金門刀」


中共在金門丟了二十年的炸彈，成就了金門金永利的鋼彈菜刀。在多年以前，進口商品不似現在多款多樣時，能夠擁有一把金永利以砲彈內的純鋼製造、並以純手工精製的菜刀，是人人稱羨的。遠在金門開放前，金永利菜刀也是最好的返台禮品，據說一把刀能用上二十年，不變形、不易脫落，是其最大特色。























使用要則:


1.鋒利的刀刃不需要過度使力，即可游刃有餘。

2.請勿將「切刀」當「剁刀」使用，或將刀具當螺絲起子、開罐器使用，以免受損。

3.善用不同刀具:「切刀」薄而鋒利，適用疏菜、肉品等較軟質食材切片調理，「剁刀」厚實有力，適用於斬剁雞、鴨、魚肉等帶骨或較堅硬之食材調理 ，但需避免左右板動以免脆口。

4.冷凍食品請先解凍，再亮刀使用&熱門#12290;

5.平常使用後以清水洗淨再用乾淨布擦拭，掛起來自然乾。






商品訊息特點



品牌名稱
刀具材質
  • 不鏽鋼
刀具款式
  • 切刀
  • 剁刀
刀具件數
  • 2件






品牌： 金永利鋼刀
型號： A1-1 電木剁刀
尺寸：刀長:18.3cm， 刀寬:9.5cm， 柄長:11.5cm
重量： 550公克 ±5%
材質：不鏽鋼+三合鋼
型號：A 1-2 電木切刀
尺寸：刀長:18cm， 刀寬:6.9cm， 柄長:11.5cm
重量： 310公克 ±5%
材質：不鏽鋼+三合鋼
保固: 1年保固，5年保用
退貨限制 : 使用過不可退貨。
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雖然不論何時分手都可能會令人痛徹心扉，但是國外網站《Elite Daily》分析了六個原因來看為什麼夏天會是最好的分手時機。

一、夏天是個過渡時期

持照婚姻及家庭心理治療師伯朗教授（Gary Brown）說，有孩子的夫婦傾向於在夏季時分開，讓孩子在秋季開學前有時間調整他們新的生活型態。同樣的也可以適用在情侶間，讓暑期當作一個過渡期。

▲六個原因解析為什麼夏天最適合分手。（圖／翻攝自Elite Daily）

二、可以回家或是去度假以保持距離

夏天無疑是旅遊的熱門時期。學校課程已經結束、家庭出發去避暑、旅行，在新事物包圍下正是打開胸襟、甩開舊感情羈絆的好時機。

好評三、在夏季朋友或家人可能會比較活躍

暑期有很多機會像是工作、實習等等，可以開展新的生活。Breakup BOOST（促進分手）的Podcast主持人萊基（Trina Leckie）說，這是一年中最好的時機可以讓自己轉移注意力，出去玩、尋找新的能量，或是發展一段新的關係。

四、多從事戶外活動排解情傷

這是一年之中白天最長的時間．有許多時間可以去戶外活動，讓身體吸收維他命D。持照婚姻及家庭心理治療師理查森（Nicole Richardson）認為增加陽光的曝曬可以提高血清素，血清素又被稱為快樂賀爾蒙。

▲六個原因解析為什麼夏天最適合分手。（圖／翻攝自Elite Daily）

拍賣五、在冬天分手可能會面對較多節慶

在全家團聚的時刻除了隻身一人外，還得面臨難纏親戚的問題。《Smart Relationship》的作者及Lovevictory.com的創辦人韋希（LeslieBeth Wish,）說在感恩節、聖誕節等宗教節慶分手焦慮會增加。

▲六個原因解析為什麼夏天最適合分手。（圖／翻攝自Elite Daily）

六、孤注一擲？

雖然籃板球（Rebound，在剛結束前一段感情後迅速開展下一段）或許不是見得是個安全牌，但是卻可以幫助你繼續前進。很多情況下，被提分手的人們不再相信在未來可以找到另一個契合之人，因此一段偶然的邂逅或許可以讓他們體會事情並非那樣。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

夏日氣候高溫炎熱，想要計畫來趟消暑之旅，除了海邊和高山，入住船屋也是種夏日最獨特的選擇。Booking.com特別精選「全球7間人氣船屋」，無論是登上遊艇感受微風徐徐，或是入住特色船屋欣賞河岸美景，都是喜愛嘗鮮的旅客絕對不能錯過的水上風光。

▲除了提供客戶VIP般的豪華待遇，入住「阿芙羅狄蒂郵輪酒店」還能一睹下龍灣獨一無二的風貌。（圖／Booking.com）

阿芙羅狄蒂郵輪酒店

越南下龍灣，郵輪酒店享受VIP待遇與奢華景緻

航行於聯合國世界遺產下龍灣，奢華就是「阿芙羅狄蒂郵輪酒店」的代名詞。從踏上甲板的那刻起，親切友善的接待服務，提供猶如VIP客戶般的豪華待遇；精緻美食餐點更讓所有饕客垂涎三尺。有些房型還附設浴缸及陽台供旅客在享受私人泡澡時光的同時，還能一睹下龍灣獨一無二的風貌。當然，旅客也可以選擇登上甲板，盡情欣賞下龍灣享譽全球的經典奇觀。

▲踏上「Ms三兄弟船屋酒店」的甲板，體驗真正的阿姆斯特丹船屋生活。（圖／Booking.com）

Ms三兄弟船屋飯店

荷蘭阿姆斯特丹，避開人群體驗道地船艙生活

阿姆斯特丹市中心是建築藝術與城市漫步之旅的最佳選擇，若想避開擁擠人潮享受私人時光，不妨踏上「Ms三兄弟船屋酒店」的甲板，體驗真正的阿姆斯特丹船屋生活。飯店位於市中心，距離阿姆斯特丹中央車站僅幾分鐘路程，優質的地理環境提供絕佳便利性。

▲旅客們能夠直接從「威尼斯伯特遊艇船屋」的房間欣賞威尼斯潟湖與麗都的優雅景致。（圖／Booking.com）

威尼斯伯特遊艇船屋

義大利威尼斯，入住優雅遊艇感受水都的獨特浪漫

對於船艇有研究的旅客，鐵定會因為「威尼斯伯特遊艇船屋」這艘優雅遊艇而驚艷不已。全長共30公尺，停泊於聖埃琳娜碼頭，船艙分隔成6間雅緻的冷氣客房，讓旅客們能夠直接從房間欣賞威尼斯潟湖與麗都的優雅景致。船上另設有3個甲板供住客在享用餐點的同時，聆聽陣陣海浪拍打聲，感受微風吹拂的舒暢。遊艇也會停靠在聖馬可廣場附近的水上，讓旅客從另一個角度欣賞全然不同的城市風光。

▲入住寬敞且有傳統之美的「仙達里河景船屋」，感受印度喀拉拉迴水區祥和寧靜氛圍。（圖／Booking.com）

仙達里河景船屋

印度阿勒皮，體驗水上傳統風情的寧靜之美

若提到感受印度喀拉拉迴水區祥和寧靜之美，沒有比坐上阿勒皮當地傳統船屋更好的體驗！由印度傑克木與魚油等材質建造，寬敞且有傳統之美的「仙達里河景船屋」，沿著凡巴納湖種滿棕櫚樹的岸邊航行，提供如詩如畫的水上體驗。另外，船上還設有一間餐廳，供應傳統喀拉拉邦風味菜餚，豐盛的山珍海味絕對滿足饕客們的味蕾。

▲停泊在雪菲爾維多利亞碼頭的「船屋酒店」，溫馨舒適的裝潢吸引親子旅客。（圖／Booking.com）

船屋酒店

英國雪菲爾，入住船艙享受親子時光

停泊在雪菲爾維多利亞碼頭的「船屋酒店」，有著溫馨舒適的裝潢與設計，距離市中心僅 5 分鐘的步行路程。每艘遊艇最多可容納4位旅客，且配備齊全，舉凡暖氣到烹飪設施應有盡有，絕對是親子旅遊最好的選擇；觀賞悠游於運河之中的游魚與野鴨，也是所有親子旅客最喜愛的經典行程。此外，優質的音響系統與桌遊、妝點著奇幻燈光的戶外區，更讓船屋酒店成為獨一無二的特色住宿。

▲優雅的木質設計、船艙稜線與宜人的全景景觀，「Barkissimo 遊艇酒店」獲得所有旅客青睞。（圖／Booking.com）

Barkissimo 遊艇酒店

美國休森市，腳踩甲板再現經典電影場景

停靠在休森市的「 Barkissimo 遊艇酒店」，古典的裝潢，讓到訪旅客彷彿置身於電影場景中。優雅的木質設計、船艙稜線與宜人的全景景觀，獲得所有旅客青睞。船內設立吧台，想要好好放鬆的旅客，不妨前往上層船艙來上一杯瓊漿玉液，或在精選房型中享受讓人流連忘返的SPA服務。

▲位於日內瓦的「浮船住宿加早餐旅館」，入住旅客百分之百可以一探杰特噴泉的迷人風采。（圖／Booking.com）

浮船住宿加早餐旅館

瑞士日內瓦，三百六十度綜觀無敵景色

位於日內瓦的「浮船住宿加早餐旅館」，每一間現代客房都有著面對日內瓦湖的舷窗，入住的旅客百分之百可以一探杰特噴泉的迷人風采。住宿甲板另設有陽光露台、室外休息區，方便旅客在悠閒時客登上甲板，將日內瓦湖的美麗絕倫盡收眼底。

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